Des bagels new-yorkais à Marseille
Dans sa petite boutique de la rue de Lodi, Patrice prépare ses fameux bagels devant vous. Importés des Etats-Unis, ces petits pains ronds de 115 grammes sont légers comme l'air. Constitués de farine, levure, d'un peu de sucre et de sel, ils sont bouillis...